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    • 產品名稱:液氮速凍榴蓮設備

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    • 產品廠商:其它品牌
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    簡單介紹:
    液氮速凍榴蓮設備以液氮為冷卻介質,快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內部組織結構,從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養學特性,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。另外還具備的優勢有:占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。
    詳情介紹:

    液氮速凍榴蓮設備以液氮為冷卻介質,快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內部組織結構,從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養學特性,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。液氮速凍榴蓮設備有多種規格可供選擇。

    液氮速凍榴蓮設備--規格 

    型號

    預計產量

    (僅供參)

    有效容積

    (L)

    托盤尺寸

    (深*寬mm)

    外形尺寸

    (深*寬*高mm)

    功率

    AG-100

    100kg/h

    495L

    400*600

    1350×900×1850

    1KW

    AG-200

    200kg/h

    900L

    400*600

    1350×1300×1850

    2KW

    AG-300

    300kg/h

    1275L

    400*600

    1350×1550×2150

    3KW

    AG-450

    450kg/h

    1785L

    400*600

    1350×1700×2150

    4KW

    AG-600

    600kg/h

    2380L

    400*600

    1550×1950×2150

    6KW

    AG-900

    900kg/h

    3570L

    400*600

    1700×2550×2150

    7KW

    AG-1200

    1200kg/h

    4420L

    400*600

    1850×2550×2150

    9KW



    注:
    1.速凍產量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
    2.電源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ

    3.可根據用戶要求設計非標尺寸速凍機。




    泰國榴蓮的只是香氣濃郁而已,因此相較起來,大馬榴蓮口感更佳。
    大馬榴蓮是等待熟透了才跌下,因此進口到中國時,果肉已經爛了,中國人民無法吃到新鮮的果肉,因此使用液氮和急速冷凍技術將榴蓮果肉凍結起來,再運去中國的方法,能讓消費者嘗試接近100%原味的榴蓮。


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